Minzöl
2 Stangen Minze
200ml Rapsöl
Für 200 ml Öl
Die Minze grob durch hacken und in einen Flasche geben.
Mit dem Öl auffüllen und die Fasche zuschrauben.
Alles 2 Wochen draussen stehen lassen und
alle 2 Tage mal schütteln.
Danach alles durch ein feines Küchensieb abgiessen und
das Minzöl in eine saubere Flasche abfüllen.
So ist das ganze 6 Monate haltbar.
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