jkkcs Pfirsichlikör

Pfirsichlikör

6 Pfirsiche

1l Korn

200g Vanillezucker ( siehe Eintrag vom 16.04.2017)

Die Pfirsiche waschen und in Stücke schneiden.

Alle Zutaten in ein Gefäß füllen.

7 Wochen an einem warmen, aber nicht sonnigen Ort stehen lassen.

Dabei ab und zu schütteln, damit sich der Zucker auflöst.

Abseihen und in Flaschen füllen.

Danach bis zum Verzehr noch 2-3 Monate nachreifen lassen.