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Mittwoch, 4. Juli 2018

jkkcs Himbeerdressing

Himbeerdressing

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150g Himbeeren
6El Himbeeressig ( siehe Eintrag vom 04.07.2018)
4El Erdnüssöl geröstet
Salz, Pfeffer und Rohrohrzucker

für 4 Portionen

Die Himbeeren in einen großen Rührbecher geben und mit dem Stabmixer pürieren.

Nun Essig, das Erdnussöl und Salz und Pfeffer hinzugeben.

Dressing abschmecken.

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