jkkcs Fittness -Schoko-Bananenbrot

Fitness- Schoko- Bananenbrot

600g reife Bananen ohne Schale
150g Buttermilch
100g Apfeldicksaft
250g Dinkelvollkornmehl
50g Wallnüsse gemahlen
100g Leinsamen
20g Backkakao
2g Backpulver
2g Natron
2g Zimt

Für ein Kuchen

Backofen auf 185 C vorheizen.

Die Bananen mit Buttermilch, Apfeldicksaft
mixen und dann mit den
restlichen Zutaten vermengen.

Alles in eine mit Backpapier ausgelegten
Backform Geben und für
70 min backen.

Man kann diesen Kuchen als Zwischen Mahlzeit
zu sich nehmen oder auch als Kuchen.

Durch den Leinsamen bekommt der Körper
Ballaststoffe und Fettlösliche Vitamine.

Schmeckt aber auch so gut ohne dem
wissen das er auch noch gesund ist.