Ziegenkäse Cranberrys Aufstrich
200g Ziegenfrischkäse
80g Cranberrys getrocknet
20g Früchte Tee Mischung
1El Honig
100ml Wasser
Salz, Pfeffer und Rohrohrzucker
Die Cranberrys in eine Schüssel geben, den Tee dazu.
Mit dem heißen Wasser übergießen und ca. 8 min. ziehen lassen.
Abgießen und abkühlen lassen.
Die eingeweichten Beeren jetzt mit dem Frischkäse und dem Honig mit dem Pürierstab glatt pürieren.
Die eingeweichten Beeren jetzt mit dem Frischkäse und dem Honig mit dem Pürierstab glatt pürieren.
Mit Salz, Pfeffer und Rohrohrzucker abschmecken.
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